פונקציית ייבוש
תהליך הייבוש מאפשר לך לייבש עשבים ארומטיים, פירות וירקות בטמפרטורה הנשלטת באופן מושלם בין 60°C ל80°C. על ידי מניעת התפתחות בקטריות, תהליך זה מאפשר לך לשמר מוצרים במשך מספר חודשים ולהשתמש בהם כאוות נפשך.
בישול בטמפרטורה נמוכה
מלוא הכבוד למסורת הקולינרית. כשהיא נמצאת בשימושם של שפים רבים, שיטת בישול עדינה, אחידה ועקבית זו בטמפרטורות נמוכות מ-100°C מושלמת להכנת בשר רך ומלא טעם. כל שעליך לעשות הוא לבחור את המנה שלך והתנור יבשל אותה כנדרש.
מדריך הקולינרי
לאחר בחירה באחד מן המתכונים המובנים, התנור יקבע באופן אוטומטי את מצב הבישול המתאים, כמו גם את הטמפרטורה וזמן ההכנה האידיאליים, עד לדקה.
73 ליטר נפח וביצועים אנרגטיים יוצאי דופן
חלל מרווח שהופך הכנת מנות גדולות או רחבות לפשוט, עם שישה גבהים שונים להנחת משטח ההכנה, כך שתוכל למקם את המנה שלך בגובה האידיאלי להכנה.
טריקה שקטה
מערכת זו הרשומה בפטנט, הינה אקסקלוסיבית ל-'דה דיטריש', ומאפשרת לדלת התנור להיסגר בעדינות באופן עצמאי. הנוחות האולטימטיבית לטריקה שקטה.
מסילות טלסקופיות
מערכת מסילות המאפשרת לך הוצאה חלקה וקלה של מגשים ומנות אל ומתוך התנור.